しっとり美味しいバナナパウンドケーキ
ぶーちゃんの部屋 @cook_40319532
とっても簡単で手間がかからないのでお菓子が食べたい時にオススメです!!
抹茶パウンドケーキ☞ ID: 20694799
このレシピの生い立ち
母と姉からのリクエストで作ってみました!!
しっとり美味しいバナナパウンドケーキ
とっても簡単で手間がかからないのでお菓子が食べたい時にオススメです!!
抹茶パウンドケーキ☞ ID: 20694799
このレシピの生い立ち
母と姉からのリクエストで作ってみました!!
作り方
- 1
クッキングシートを型に用意しとく。
- 2
バターを300wで30~40秒チンする。（やりすぎると溶けちゃう）
マヨネーズくらいの柔らかさになるように混ぜる!!!! - 3
砂糖（ふるったほうがダマになりにくい）を入れさらにすり混ぜる。ｽﾘｽﾘｽﾘｽﾘ!!
- 4
オーブンを180度で余熱しておく
- 5
③に卵を加えて混ぜる
（1個ずつ入れるのがオススメ） - 6
潰したバナナを加えて混ぜる
- 7
ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えて、粉っぽさが無くなるまでさっくりと混ぜる
- 8
型に入れ少し高めのところから落として空気抜きをする
- 9
お好みで輪切りにしたバナナを飾ってもOK
- 10
180度に余熱したオーブンで約40分くらい焼く
12~13分たった時にオーブンから取り出し、真ん中に包丁で切れ目を入れる - 11
完成！！
コツ・ポイント
出来たても美味しいですが、1日冷蔵庫に入れておくとずっしりと重みが感じられてさらに美味しくなります\✩/
完熟してないバナナは前日から冷蔵庫から出しておくといい感じに完熟になります！
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