チョコレートブラウニー

つっくんママ♡ @cook_40244842
チョコレートも入ったしっとりブラウニーです。チョコペンで華やかにデコりました。
このレシピの生い立ち
チョコレート入りの濃厚贅沢なブラウニーが作りたくて。
チョコレートブラウニー
チョコレートも入ったしっとりブラウニーです。チョコペンで華やかにデコりました。
このレシピの生い立ち
チョコレート入りの濃厚贅沢なブラウニーが作りたくて。
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐす。砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立てる
- 2
バターは細かく刻み耐熱性の容器に入れ電子レンジで10秒、泡立て器で混ぜるを何回か繰り返し溶かす
- 3
電子レンジで同じようにチョコレートも溶かす。チョコレートも②に加える。そして①の中に入れる。
- 4
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを一緒ふるう。③の中に一度に入れてゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 5
オーブンシートを敷いた天板に生地を流し、カードやゴムベラで平らにする。お好みでナッツを並べる。
- 6
170℃のオーブンで35分から40分焼く。竹串で刺して何もついてこなければ焼き上がりです。
- 7
粗熱が取れるまで冷まします。湯煎して柔らかくしたチョコペンでデコレーションしましょう。お好みでクランチ等もトッピング。
- 8
冷蔵庫で少し冷やします。チョコペンのチョコレートが固まったら完成です。
- 9
3㎝~4㎝の正方形にカットして出来上がりです。
コツ・ポイント
生地をカードで平らにして焼きましょう。そのままの焼き上がりになります。チョコペンのチョコレートは冷蔵庫に入れて固めるとカットした後の包装が楽です。
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