★市内在住小学生のレシピ★このレシピの生い立ち「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう！」高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。
さつまいもの皮を剥き、一口大に切り、鍋に入れる。
さつまいもが浸る程度の水を入れ、柔らかくなるまで煮る。
煮えたらザルにあけ、湯を切る。さつまいもを鍋に戻し、バターを入れ滑らかになるまで潰す。
砂糖・はちみつ・牛乳を入れ、よく混ぜる。
形を整えて200度のオーブンで焼き色がつくまで（約10分）焼き、完成。
形を整える時は冷めてから行ってください。
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