残り物で作るひじきの炊き込みご飯
クックI33L85☆ @cook_40296487
残り物には福がある…炊き込みご飯は最強です♪
このレシピの生い立ち
残り物を美味しくいただくためには、炊き込みご飯はハズレはありません。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切り、ぶなしめじは石付きを取り割いておく。
今回の材料はこんな感じ → -
- 2
米２合を研ぎ、酒大さじ２を加えて水を炊飯器の分量まで入れ、昆布茶とすりおろし生姜各小さじ１を入れてかき混ぜる。
- 3
枝豆以外の材料を入れて炊く。枝豆はさやから出しておく。
-
- 4
炊き上がったら、枝豆を入れてかき混ぜ出来上がり。
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コツ・ポイント
枝豆は炊き上がったら入れる事により、枝豆本来の色を損なう事がなく、彩りよく出来上がります♪
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