きのこクリーム炒め

lunadrop
lunadrop @lunadrop

ゆかりふりかけと生クリーム。きのこの味付けに美味しいです^^
このレシピの生い立ち
クリームパスタ、我が家の定番。パスタときのこ量を逆転して作ってみたらおいしかったので。

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材料

  1. えのきだけ 80g
  2. 舞茸 ほぐす 80g
  3. サラスパ 約20g
  4. 生クリーム 大さじ2
  5. ゆかり 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにクックパー。(家事ラク)
    中弱火できのこを炒める。
    水分が上がってきたらサラスパを半分に折っていれる。

  2. 2

    サラスパが水分を吸収し、水気がなくなったら、生クリームとゆかりを入れ、味見。
    塩気が足りなかったら、ゆかりを足して下さい

  3. 3

    お弁当に使いました。

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レシピ作者

lunadrop
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レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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