ポン酢で仕上げるサッパリ鶏マヨネギ丼
鶏肉はポン酢で仕上げるとサッパリ食べられます。仕上げのレモン汁もお忘れなく!
このレシピの生い立ち
閃きレシピです。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り塩コショウをふっておきます。
- 2
フライパンに油をひき、中火で焼いていきます。
- 3
3分ほど炒め、ある程度火が通ったら輪切りにしたネギを加え、更にポン酢を加え火を止めます。
- 4
丼にご飯を盛り付け、3を乗せたらレモン汁、マヨネーズ、刻み海苔をたっぷりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ポン酢を加えたら手早くかき混ぜ火を止めて下さい♪
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