オートミール＋おから＋ヨーグルト蒸しパン
サンタクララキッチン @cook_40323852
高タンパク、低GI、栄養価抜群で低カロリーなふわふわヘルシーレンジ蒸しパン。材料を混ぜてチンするだけ。朝食にお勧めです。
このレシピの生い立ち
色々なおから蒸しパン、オートミールブレッドを作り比べてたどり着いたベストレシピ。おから＋オートミールで作ることで口当たりも味も最高に。
オートミール＋おから＋ヨーグルト蒸しパン
高タンパク、低GI、栄養価抜群で低カロリーなふわふわヘルシーレンジ蒸しパン。材料を混ぜてチンするだけ。朝食にお勧めです。
このレシピの生い立ち
色々なおから蒸しパン、オートミールブレッドを作り比べてたどり着いたベストレシピ。おから＋オートミールで作ることで口当たりも味も最高に。
アプリでひらく作り方
- 1
卵２個をといて、ヨーグルトとよく混ぜる（長方形の耐熱容器が便利。ボールでも）
- 2
粉類をすべて容器に入れて、軽く粉だけ混ぜてから、全体をよく混ぜてなめらかにする
- 3
少し生地が硬いなと思ったら、アーモンドミルクを大さじ１～２入れる（入れなくてもOK) パンケーキの生地ぐらいが理想
- 4
好みで、上にFlex Seedなどをふり、レンジ６００Wで４分（ふたなし）加熱
- 5
すこし冷ましてから切り分けて完成
- 6
写真は、フレックスシード、パンプキンシード、ブルーベリーのトッピング。一種類だけでも、プレインでも美味しいです。
コツ・ポイント
ヨーグルト効果でふわふわに。卵２個とGreek ヨーグルト（Total Zero Fat 愛用）で高タンパク。ナチュラル系ゼロカロリー甘味料は、ラカントよりSteviaまたはMonk Fruitとエリスリトールのブレンドがおすすめ
つくれぽ
米国カリフォルニア、ベイエリア在住のワーキングママです。食べるのが大好きなんですが私の住むエリアは美味しくてヘルシーなものはとても高価(涙)なので日々レシピを研究して手作りしてます。息子たち(10歳、12歳）に一昨年から料理を教えこんでるので、レシピを残したいという思いもあってクックパッドを始めました。ヘルシーで手間がかからないレシピを載せてます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20639419
