お吸い物に【ゆず胡椒】絶賛!!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

お吸い物にゆず胡椒。
これ、好きです。
お雑煮にも~。(*σ´ェ`)σ
あ~食べたくなってきた。
このレシピの生い立ち
ひょこと入れてみたら、びっくりはまりました。

お吸い物に【ゆず胡椒】絶賛!!

お吸い物にゆず胡椒。
これ、好きです。
お雑煮にも~。(*σ´ェ`)σ
あ~食べたくなってきた。
このレシピの生い立ち
ひょこと入れてみたら、びっくりはまりました。

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材料

4人分
  1. にぼし 適量
  2. 鰹節 適量
  3. 800~1000cc
  4. 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1弱
  6. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    にぼし、鰹節、水。

  2. 2

    アーサー。
    塩、お刺身の切り身。

  3. 3

    お吸い物にゆず胡椒。
    はまります。

コツ・ポイント

柚子の香りと塩加減にお吸い物がより際立ちます。

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に公開
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