オートミールで簡単ビビンパ風

たいちん☆
たいちん☆ @cook_40297032

オートミールとお惣菜ナムルで簡単ビビンパ風。ダイエット中の食事にも。韓国グルメ。
このレシピの生い立ち
いつも作っていたビビンパをオートミールで代用しました。

オートミールで簡単ビビンパ風

オートミールとお惣菜ナムルで簡単ビビンパ風。ダイエット中の食事にも。韓国グルメ。
このレシピの生い立ち
いつも作っていたビビンパをオートミールで代用しました。

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材料

1人分
  1. オートミール 大さじ5
  2. 200cc
  3. お惣菜ナムル 1パック
  4. 温泉卵(または目玉焼き) 1個
  5. ごま 小さじ1〜2
  6. コチュジャン 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    スーパーなどのお惣菜のナムルセットを用意する

  2. 2

    耐熱容器の丼にオートミールと水を入れ混ぜる。ラップ無しで、電子レンジ600wで2分〜2分30秒温める。

  3. 3

    温めたオートミールを混ぜる

  4. 4

    オートミールにごま油とコチュジャン、ナムルを好きなだけ入れ、温泉卵を乗せる

  5. 5

    よく混ぜて食べてください。コチュジャンが足りなければ味を見ながら追加してください。

コツ・ポイント

コチュジャンは少しずつ入れて、好みの辛さに調整してください。温泉卵の代わりに目玉焼きでも美味しいです。

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