椎茸のしらすチーズ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ちょっとだけで椎茸の残りで。
このレシピの生い立ち
椎茸が2枚余っていたので…ワインのおつまみに。

椎茸のしらすチーズ焼き

ちょっとだけで椎茸の残りで。
このレシピの生い立ち
椎茸が2枚余っていたので…ワインのおつまみに。

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材料

2~3人分
  1. 椎茸 2枚
  2. オリーブオイル(炒め用) 小さじ1
  3. しらす 30g
  4. ◎マヨネーズ、とろけるチーズ 各適量
  5. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    椎茸を4~5等分に切る。
    オリーブオイルで焼く。

  2. 2

    焼き目が付くまで。

  3. 3

    ココットに分け入れる。

  4. 4

    しらすをのせて、◎をのせる。オーブントースターで焼く。
    頂く時に黒胡椒を。

コツ・ポイント

しらすの塩だけでは、足りない場合は塩を振ってください。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2374件感謝です。
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