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むき枝豆ソテー 5分で完了お助けメニュー-レシピのメイン写真

むき枝豆ソテー 5分で完了お助けメニュー

メイボー
メイボー @cook_40236471

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急なお酒の当てにも!
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材料

4人分
  • 冷凍むき枝豆 1カップ
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1
  • A 塩麹 小さじ1
  • A にんにく(みじん切り or チューブ) 小さじ半分 or 1センチ
  • A クレイジーソルト 小さじ1
  • だし醤油 数滴
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作り方

  1. 1

    フライパンに、油をしいて、凍ったままのむき枝豆、Aを入れ炒める。

    • むき枝豆ソテー 5分で完了お助けメニュー作り方1写真
  2. 2

    枝豆に火が通ったら、最後にだし醤油をふりかけて、出来上がり。

    • むき枝豆ソテー 5分で完了お助けメニュー作り方2写真

コツ・ポイント

コツ?あるかなあ、、、ただ、炒めるだけです。
あっ、炒めすぎると、豆がシワシワになってしまうので、さっと炒めるのが、コツと言えばコツです。

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メイボー
メイボー @cook_40236471
2022/02/20 04:34に公開

このレシピのキーワード

枝豆 こうじ にんにく

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