りんご餃子
nok♡ @cook_40150339
青森旅行の際食べたりんご餃子に衝撃。
ニンニク不使用だから安心して食べられるしタレなしでも美味しい◎
このレシピの生い立ち
作ってみたいけどレシピがわからない、、芸人の西岡すみこさんのレシピに辿り着きました！
自分用にグルテンフリーに。
りんご餃子
青森旅行の際食べたりんご餃子に衝撃。
ニンニク不使用だから安心して食べられるしタレなしでも美味しい◎
このレシピの生い立ち
作ってみたいけどレシピがわからない、、芸人の西岡すみこさんのレシピに辿り着きました！
自分用にグルテンフリーに。
作り方
- 1
ネギをみじん切り
りんごも皮と芯剥いたら粗みじん切り - 2
ひき肉と塩をジップロックに入れて白っぽくなるまで揉む
- 3
調味料を入れてさらに揉む
- 4
りんごとネギも加えて混ぜ合わせたら皮で包んでいく
- 5
フライパンに餃子を並べたら半分くらいつかるように、沸騰した熱湯を加える
蓋をして強火で3分蒸し焼き - 6
蓋を少しずらして湯を捨てたら、強火のままごま油大さじ1を回しかけて、再び蓋をして1分焼く
- 7
焼き上がったら濡れ布巾の上にフライパンを置き、冷ましてから餃子をすくうと綺麗に取れます
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野菜た〜っぷりジューシー餃子♡ 野菜た〜っぷりジューシー餃子♡
しっかり味のついた餃子なのでタレをつけないでそのまま食べても美味しいです♡にんにくなしでお子様にも是非♪( ´▽｀)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20640222
