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〖市田柿とクリームチーズのミルフィーユ〗
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〖市田柿とクリームチーズのミルフィーユ〗-レシピのメイン写真

〖市田柿とクリームチーズのミルフィーユ〗

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

市田柿のねっとりした食感と優しい甘み、クリームチーズの爽やかな酸味とまろやかさが合う、ワインやお茶などと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
市田柿とカルピスバターのミルフィーユ美味しそうだなと思ってて、それをちょっと勘違いして、クリームチーズで作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。

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〖市田柿とクリームチーズのミルフィーユ〗

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

市田柿のねっとりした食感と優しい甘み、クリームチーズの爽やかな酸味とまろやかさが合う、ワインやお茶などと一緒にどうぞ。
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市田柿とカルピスバターのミルフィーユ美味しそうだなと思ってて、それをちょっと勘違いして、クリームチーズで作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。

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材料

  • 干し柿(長野 市田柿) 4個
  • クリームチーズ 6個
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作り方

  1. 1

    干し柿のヘタを取って、縦半分に切って、広げておく。クリームチーズを2個を半分に切る。残り4個はそのままの大きさで。

  2. 2

    干し柿を少し重ねるように正方形になるように4個置いて、クリームチーズを上下に1個半ずつ置く。

  3. 3

    その上に干し柿を少し重ねるように正方形になるように4個置く。その上にクリームチーズを上下に1個半ずつ置く。(2の繰り返し

  4. 4

    クッキングシートにしっかりと包んで、アルミホイルで包んで、冷蔵庫に入れて冷やす。食べやすい大きさに切ってどうぞ。

    • 〖市田柿とクリームチーズのミルフィーユ〗作り方4写真
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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2022/02/26 09:51に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ 柿 干し柿 クリームチーズ

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