さっぱり！トマトすき焼
サンビシレシピ @sanbishi_recipe
夏でもさっぱりと食べやすいすき焼です。作り方もとっても簡単！
このレシピの生い立ち
お肉をさっぱりと食べられる、夏向けのすき焼です。トマトの酸味とすき焼のたれの旨味がマッチしていて、予想外に美味しいです！夕食のメインにいかがでしょうか。
さっぱり！トマトすき焼
夏でもさっぱりと食べやすいすき焼です。作り方もとっても簡単！
このレシピの生い立ち
お肉をさっぱりと食べられる、夏向けのすき焼です。トマトの酸味とすき焼のたれの旨味がマッチしていて、予想外に美味しいです！夕食のメインにいかがでしょうか。
作り方
- 1
今回はすき焼のたれを使います。
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- 2
トマトは洗って水気をとり、ヘタを取ってくし切りにします。
- 3
牛肉を食べやすい大きさに切ります。
- 4
鍋にすき焼のたれを適量入れて火にかけ、煮立ったらトマト、牛肉を広げて入れ、好みの加減に火を通します。
- 5
お好みで溶き玉子につけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
トマトを薄めに切れば、くたくたになり、くずして食べることもできます。オリーブオイルを少し足すと、まろやかさが出て洋風になります。是非、お好みのアレンジで作ってみてください！
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さっぱりした味覚を味わいながらのすき焼きです！すき焼きの甘辛さをトマトの酸味で飽き無く食べれます！是非ともお試しあれ
☆かずkazuちゃん -
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その他のレシピ
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