ひざ軟骨とレンコンの大葉炒め★

モコ子さん @cook_40315604
コリコリのひざ軟骨とシャキシャキレンコンがバター醤油とマッチします!
大葉を入れる事でまた一味違います。
このレシピの生い立ち
ひざ軟骨とレンコンだけで作っていたのですが、大葉を入れてみると更に美味しくなりました。
ひざ軟骨とレンコンの大葉炒め★
コリコリのひざ軟骨とシャキシャキレンコンがバター醤油とマッチします!
大葉を入れる事でまた一味違います。
このレシピの生い立ち
ひざ軟骨とレンコンだけで作っていたのですが、大葉を入れてみると更に美味しくなりました。
作り方
- 1
レンコンは軽く湯掻いて薄切りにしておく。
- 2
ひざ軟骨とレンコンを油とバター(マーガリン)で炒め、★の調味料を入れる。
- 3
大葉を細切りにしておく。
- 4
軟骨に火が通ったら大葉を入れ、軽く炒めたら出来上がり!
コツ・ポイント
大葉は炒めすぎない方が美味しいです!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
シソが決め手!れんこんと豚肉の旨味噌炒め シソが決め手!れんこんと豚肉の旨味噌炒め
ご飯が進む!!シャキシャキれんこんと豚肉の味噌炒めに、シソの香りと風味がベストマッチ!夏でもバクバク食べられます。 アルトママ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20640854