簡単！ポロねぎとじゃがいものスープ

Name: 簡単！ポロねぎとじゃがいものスープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ポロねぎ 1本; メークイン 1個; コンソメ 小さじ2.5; 水 500cc; 塩、胡椒 各少々

ポロねぎの甘みと香りが楽しめる、やさしい味わいのスープです。
このレシピの生い立ち
若い頃フレンチを作り始めた頃に覚えた簡単スープです。忙しい朝にもサッと作れます。

材料

2人分

具材を薄く、小さめに切ることで火にかける時間が短くなるので、ちょっと面倒でもそこだけ気をつけて。

いでれー @cook_40050168

2022/02/27 00:58に公開

フリーのライター・編集者で、フードコーディネーターです。食にまつわる文章を綴りながら、料理のレシピを作ったり、料理を教えたりしています。いろいろな国の家庭料理のレシピなので、自分流にどんどんカスタマイズして、自分のおうちの味を作ってくださいね！

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