いんげんの甘酒ディップ
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
いんげんでジェノベーゼソース風のディップ☆甘酒でほんのり優しい甘さです！揚げ物につけたりパスタソース等にも使えます♪
このレシピの生い立ち
送っていただいた沖縄いんげんを使ったレシピです。
いんげんの甘酒ディップ
いんげんでジェノベーゼソース風のディップ☆甘酒でほんのり優しい甘さです！揚げ物につけたりパスタソース等にも使えます♪
このレシピの生い立ち
送っていただいた沖縄いんげんを使ったレシピです。
作り方
- 1
いんげんを2〜3等分に切ってお湯でゆでる。(少しやわらかくなるまで5分くらい)
- 2
にんにくは皮をむき、ナッツは細かく切る。
- 3
すべての材料をミキサーまたはブレンダーで撹拌する。
- 4
器に入れる。
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コツ・ポイント
煮沸消毒した入れ物に密閉すれば冷蔵庫で数日保存できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20642529
