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角煮　-レシピのメイン写真

角煮　

まりりん
まりりん @maririnOvO
日本

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材料

  • 豚肉ブロック 1個
  • お水 400.500cc
  • みりん 150cc200くらい
  • 酒 大さじ3.4
  • 砂糖 大さじ3.4
  • 醤油 200cc
  • 生姜チューブ 50cm
  • ゆで卵 5個
  • 片栗粉 小さじ1
  • お好み・ネギ
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作り方

  1. 1

    豚肉を炒め、焼き目をつけ、
    ★鍋にお水400.500cc

  2. 2

    ★みりん.酒　150cc
    ★砂糖大さじ3
    ★醤油200cc
    ★生姜チューブ多め

  3. 3

    ４分の1 になるまで煮込みました！

  4. 4

    ※その間ゆで卵を茹でて、卵を入れて、更に煮込みます。

  5. 5

    時間がないので片栗粉を少しいれました。後半

コツ・ポイント

油をとる場合　炒め終わったら、さましてからキッチンペーパーで油を取ってください。
私はめんどくさかったのでそのままw

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まりりん
まりりん @maririnOvO
2022/02/21 09:00に公開
日本
簡単家庭料理‼️時間がない親御さんのために🧚‍♀️❤️※節約レシピ　余り物料理・時間がない人の為に‼️お子様も食べやすいレシピ・お酒のおつまみ・栄養も考えたりと全て簡単レシピを載せてます。料理ができない人でも簡単にできるレシピをアップしてます。⭐️たくさんのフォローと応援よろしくお願いします⭐️
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このレシピのキーワード

角煮 ねぎ ゆで卵 片栗粉 酒 豚ブロック

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