
【おかず】おじゃがとスパソースであと一品

ほっぺとえくぼ @cook_40061289
じゃがいもで一品作りたいんだけど、簡単に何か作れないかなぁという時に。おじゃがはレンチンであっという間。(写真撮り忘れ)
このレシピの生い立ち
しばらくじゃがいもを使ってなくて溜まってたので、早く使わなきゃなーと思って楽ちんな一品にしました。
【おかず】おじゃがとスパソースであと一品
じゃがいもで一品作りたいんだけど、簡単に何か作れないかなぁという時に。おじゃがはレンチンであっという間。(写真撮り忘れ)
このレシピの生い立ち
しばらくじゃがいもを使ってなくて溜まってたので、早く使わなきゃなーと思って楽ちんな一品にしました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて四つ割りに切りレンジでチンする。竹串がスッと通るくらい火が通ったら容れ物をゆすって粉ふき芋風に。
- 2
たらこバターソースをかけて全体に和える。きざみ海苔と小ネギを乗せて出来上がり。
- 3
私は食卓に出すお皿でレンチン~和える所まで全部やります。簡易タジン鍋みたいなやつです。
- 4
たらこソースは別のメーカーでもいいと思います! うちはS&Bさんのが好みです(バターの感じが)。
- 5
たらこ以外にも明太子、バジルソースなどもおいしく作れると思います。じゃがいもはレンチン以外にもゆでてもOKですよ。
コツ・ポイント
おじゃがにしっかり火(熱?)を通す事です。生っぽいとおいしくないですよ。おじゃがにはホクホク系としっとり系とあるのですが、ホクホク系の方がおいしいかも。あとは何もないです~。
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