かんたん酢の物

ケイティカナティ
ケイティカナティ @cook_40323153

ただ切って混ぜるだけだからとっても楽ちん
このレシピの生い立ち
妊娠中に簡単に食べれるものを考えてたらミョウガが食べたくて作った。
大根や白ごま、人参をいれても美味しい

かんたん酢の物

ただ切って混ぜるだけだからとっても楽ちん
このレシピの生い立ち
妊娠中に簡単に食べれるものを考えてたらミョウガが食べたくて作った。
大根や白ごま、人参をいれても美味しい

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材料

2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. ミョウガ 1個
  3. わかめ 一握り
  4. 大葉 2〜3枚
  5. かんたん 50cc

作り方

  1. 1

    わかめは水で戻す。
    胡瓜は、輪切り
    ミョウガと生姜は千切り
    にする。

  2. 2

    全て保存容器に入れて、かんたん酢をいれ、ふたをして振るだけ

  3. 3

    あとは、1時間ほど冷蔵庫で寝かしてお皿にもって大葉の千切りを盛り付けて終わり

コツ・ポイント

染み込みやすいように、薄く切る

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