じゃが芋とトマトのナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

トマトとじゃが芋をあわせてナムルにしました♪爽やかなナムルです♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋とトマトのナムルです。じゃが芋は薄く大きめに切って、食感と風味をアップしました。

じゃが芋とトマトのナムル♪

トマトとじゃが芋をあわせてナムルにしました♪爽やかなナムルです♪
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じゃが芋とトマトのナムルです。じゃが芋は薄く大きめに切って、食感と風味をアップしました。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. じゃが芋 1個
  3. ニンニク 1片
  4. ●酢 小さじ1
  5. ●塩 小さじ1/4(1g)
  6. ●醤油 小さじ1/2
  7. ごま 大さじ1
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切ります。

  2. 2

    じゃが芋は皮を剥いて、半分に切ってからスライスします。レンジに2分かけます。

  3. 3

    ニンニクは皮を剥いて、ラップをして電子レンジに600w20秒かけます。※匂いがきにならない方はすりおろして下さい。

  4. 4

    ニンニクはスプーンで潰します。じゃが芋が冷めたら、トマト・●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

じゃが芋が冷めてから和えて下さい。
レンジにかける時間は目安です。

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