軽めご飯に!焼おにぎりお茶漬け

xxこのみxx
xxこのみxx @cook_40273031

朝ごはん食べるのが遅くて、あまりお腹がすいていないけどもうお昼の時間…そんなときにおすすめです!
このレシピの生い立ち
朝ごはん食べたのが10時だったので…。
お昼ご飯に軽く食べれるものを作りました。

軽めご飯に!焼おにぎりお茶漬け

朝ごはん食べるのが遅くて、あまりお腹がすいていないけどもうお昼の時間…そんなときにおすすめです!
このレシピの生い立ち
朝ごはん食べたのが10時だったので…。
お昼ご飯に軽く食べれるものを作りました。

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材料

おにぎり4つ分
  1. 炊き上がったごはん 350g
  2. ゴマ 大1
  3. ごま 小1.5
  4. しょうゆ 小1
  5. ●だし汁●
  6. 400g
  7. 顆粒和出汁(ほんだし) 4g
  8. みりん 小1
  9. 醤油 小1.5
  10. ★トッピング★
  11. 青ネギ 5g
  12. かつおぶし 1袋
  13. 味付けのり 1袋

作り方

  1. 1

    ごはんをはかりごまを混ぜ込む

  2. 2

    固めにおにぎりを握る。(フワッと握ると焼くときに崩れます)

  3. 3

    フライパンにごま油を熱しておにぎりを焼いていく。

  4. 4

    片面が焼けたらスプーンでしょうゆをかけて裏返し焦げないように焼き上げる。

  5. 5

    器におにぎりをおき、トッピングを置いたら、おにぎりの上にかからぬよう、端から汁を注ぎ込む。

コツ・ポイント

おにぎりを焼くときに崩れないように、少し固めにおにぎりを握るとうまく焼けます!

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管理栄養士のこのみです。[美味しい食べ物は人を幸せにする]これが、幼い頃からの食経験から得た、唯一変わらない私の信念です。お野菜をたっぷり使ったメイン料理や、簡単に作れる小鉢、減塩レシピ等を中心に作っています♪素敵なレシピやつくレポ感謝です!
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