焼きおにぎりのダシ茶漬け いちおし!
mildsevene @cook_40145662
これ めっちゃ美味い！夜食 朝食 小腹がすいた時 いちおしＯ(≧▽≦)Ｏ
このレシピの生い立ち
夜食になんか食べたなって 作ってみたら想像以上の出来やったんで(＾ω＾) レシピに残そっと。
焼きおにぎりのダシ茶漬け いちおし!
これ めっちゃ美味い！夜食 朝食 小腹がすいた時 いちおしＯ(≧▽≦)Ｏ
このレシピの生い立ち
夜食になんか食べたなって 作ってみたら想像以上の出来やったんで(＾ω＾) レシピに残そっと。
作り方
- 1
ボウルに★の材料を全部入れてまんべんなく混ぜる｡
ラップで包んで おにぎりを３つ作る。 -
- 2
■出汁を作る
鍋に出汁の材料を入れ 火にかけ、沸騰したら火を止める。 - 3
フライパンに油大１(分量外)を入れ 強火でよく熱し おにぎりを投入｡ ２０秒したら弱火にし そのまま3～４分
-
- 4
ひっくり返し 油小１(分量外)を足し、中火にして３～４分｡
こんがりパリッと焼けたら、 -
- 5
器に１個づつ入れ 出汁をかける。
薬味をのせたら、出来上がり(＾ω＾) -
コツ・ポイント
とにかく表面をパリッと焼くのが美味しくなるポイント!!(＾ω＾)
※おにぎりは焼く前に ラップのまま まな板なんかを乗せ きゅっと１,２回押さえて たいらにしとくと綺麗に焼ける！
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