玉ねぎもピクルスもなし!タルタルソース風

あらいぐまラスカル☆
あらいぐまラスカル☆ @cook_40285953

玉ねぎもピクルスもないけど食べたい時に♩タルタルソース風
このレシピの生い立ち
玉ねぎもピクルスもないけどタルタルソースが欲しくて作ってみました。

玉ねぎもピクルスもなし!タルタルソース風

玉ねぎもピクルスもないけど食べたい時に♩タルタルソース風
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玉ねぎもピクルスもないけどタルタルソースが欲しくて作ってみました。

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材料

卵一個分
  1. 1個
  2. お湯(茹で卵用) 適量
  3. マヨネーズ 大さじ1〜
  4. お酢 少々(小1/2弱)
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    卵を固めに茹でて殻を剥きます。

  2. 2

    白身と黄身を分けます。

  3. 3

    まずは黄身だけをお皿に入れて、よーく潰します

  4. 4

    そこに荒く潰した白身を加えます。

  5. 5

    マヨネーズ、砂糖、お酢、塩、コショウを入れて

  6. 6

    よーく混ぜたら完成♩

コツ・ポイント

お好みで塩・コショウなどで調整して味を整えてください。最初、お酢や砂糖は入れすぎない方が良いと思います。

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