サバ缶とニラの和え物
花咲く2月 @cook_40193701
サバの水煮缶を汁ごと使うので、DHA,EPAが摂れます。火を使わないレシピです。ニラは生のままですが、意外と臭くない！
このレシピの生い立ち
昔テレビの健康番組で見たレシピです。認知機能の低下予防のお話で紹介されてました。単純に料理としておいしかったので、備忘録として^ ^
サバ缶とニラの和え物
サバの水煮缶を汁ごと使うので、DHA,EPAが摂れます。火を使わないレシピです。ニラは生のままですが、意外と臭くない！
このレシピの生い立ち
昔テレビの健康番組で見たレシピです。認知機能の低下予防のお話で紹介されてました。単純に料理としておいしかったので、備忘録として^ ^
作り方
- 1
ニラをみじん切りにする。
輪ゴムで留めると、まとまるので楽に切れます。 -
- 2
ボウルに1とサバの水煮缶（汁ごと）、調味料を合わせます。
- 3
サバの身を崩しながら、全体を混ぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
本家のレシピでは、長ネギ1/2本も加えるようになっていましたが、いつも忘れてしまいます(笑)
鶏ガラスープの具や、餃子の具にしてもいいかもしれません！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20649306
