サバ缶とニラの和え物

Name: サバ缶とニラの和え物
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1束; さばの水煮の缶詰 1缶; しょうがチューブ 小さじ1/2; 塩 小さじ1/2; ごま油 小さじ2

サバの水煮缶を汁ごと使うので、DHA,EPAが摂れます。火を使わないレシピです。ニラは生のままですが、意外と臭くない！
このレシピの生い立ち
昔テレビの健康番組で見たレシピです。認知機能の低下予防のお話で紹介されてました。単純に料理としておいしかったので、備忘録として^ ^

材料

本家のレシピでは、長ネギ1/2本も加えるようになっていましたが、いつも忘れてしまいます(笑)
鶏ガラスープの具や、餃子の具にしてもいいかもしれません！

花咲く2月 @cook_40193701

2020/04/19 05:32に公開

夫と息子、娘の4人で楽しく暮らしてます。結婚前は全く料理しなかったけど、食べることが大好きで、今は料理も好きになりました。

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