シャキッ！大根サラダ
cook☆maya @cook_40259272
食感の良い大根サラダです！本物の蟹を使いたいけどカニカマでも十分美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので！！
シャキッ！大根サラダ
食感の良い大根サラダです！本物の蟹を使いたいけどカニカマでも十分美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので！！
作り方
- 1
大根の皮をむき細切りにする。
- 2
1に塩小さじ1を加えて塩揉みし10分置く。
- 3
水で軽くすすぎ、水分をしぼる。
- 4
かをかまぼこ割いて3に加え、調味料で味付ける
コツ・ポイント
大根の上部を使うと甘くて美味しいです！！和風だしを少し入れると味がまとまります☆できればきゅうりを入れると色合いがきれいです(∩∀｀*)
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