米粉のチョコ蒸しパン アレルギー対応
アレっ子たろう☆ @cook_40322922
小麦、卵不使用のチョコ蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
凄くチョコ味の何かが食べたくていつもの蒸しパンにココアパウダーを入れてみました♪
甘さ控えめに作ったので甘めが良ければ砂糖少し増やしても美味しいです。
米粉のチョコ蒸しパン アレルギー対応
小麦、卵不使用のチョコ蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
凄くチョコ味の何かが食べたくていつもの蒸しパンにココアパウダーを入れてみました♪
甘さ控えめに作ったので甘めが良ければ砂糖少し増やしても美味しいです。
作り方
- 1
☆の材料(米粉50ｇ、砂糖15ｇ、塩ひとつまみ、ベーキングパウダー4ｇ、ココアパウダー10ｇ)
をボウルに入れて混ぜる。 -
- 2
残りの材料(牛乳50ｇ、油15ｇ)を混ぜてシリコンカップに入れる。
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- 3
蒸し器で強火15分蒸す。
-
- 4
できあがり。
コツ・ポイント
油はサラダ油でも、オリーブオイルでも何でも良いです。今回はサラダ油をしようしました。
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