白菜とりんごのサラダ
でいでい丸☆ @cook_40246866
あと1品欲しい時の救世主。
作り置きして冷蔵庫で2〜3日保存可。
便秘解消にもいいかも？！
このレシピの生い立ち
りんごと白菜を消費しつつ、子供に食べさせたくて。
白菜とりんごのサラダ
あと1品欲しい時の救世主。
作り置きして冷蔵庫で2〜3日保存可。
便秘解消にもいいかも？！
このレシピの生い立ち
りんごと白菜を消費しつつ、子供に食べさせたくて。
作り方
- 1
白菜を細めの短冊切りにする。
- 2
切った白菜を塩もみし、しんなりしたら軽く水で洗い水気を絞っておく。
- 3
りんごを8等分にくし切りし、皮を剥いて一口サイズの薄切りにする。
- 4
ボウルに②と③と調味料を入れてざっくり混ぜ合わせる。
- 5
お好みでゴマを入れて混ぜるか、お皿に盛り付けた後でゴマを上からかけて完成。
コツ・ポイント
レモン汁はポッカレモンなどでOK。りんごの種類によっては酸っぱくなりすぎるので量を調整してください。
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