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【免疫力アップ】ハニージンジャーポーク
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【免疫力アップ】ハニージンジャーポーク-レシピのメイン写真

【免疫力アップ】ハニージンジャーポーク

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264

生姜をたっぷり使って免疫力アップ!子供も食べられる甘じょっぱい味付け。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

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Ryu1さん。 @cook_40252264

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材料

2人前
  • 豚ロース肉 200g
  • 塩胡椒 少々
  • ★生姜 1欠
  • ★はちみつ 大さじ2杯
  • ★粒マスタード 小さじ1杯
  • ウイスキー 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    肉の筋切りをし、両面に塩胡椒で下味をつける。

  2. 2

    生姜をみじん切りにし、★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、豚肉を中火で焼く。

  4. 4

    焼けたら混ぜ合わせた★を入れ全体に絡めていく。

  5. 5

    ウイスキーを入れ軽くフランベする。

  6. 6

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    • 【免疫力アップ】ハニージンジャーポーク作り方6写真

コツ・ポイント

フランベは危ないので、難しい方は、その工程は諦めましょう。

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Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264
2020/04/16 10:03に公開
お料理アプリ『pecco』を企画、運営中。アプリ掲載レシピを載せております。他にもオススメレシピがアプリにはいっぱい。https://pecco.app
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このレシピのキーワード

はちみつ 豚ロース ウィスキー しょうが

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