胡麻香る❀葱＊しらす＊鷹の爪のおむすび

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

シラスと葱・鷹の爪を使った、胡麻風味のﾋﾟﾘ辛のおむすび。
このレシピの生い立ち
しらすと葱と胡麻を使ったいつものおむすびに、鷹の爪を合わせたらピリッと美味しく仕上がったのでﾚｼﾋﾟにさせていただきました。

胡麻香る❀葱＊しらす＊鷹の爪のおむすび

なおきんとん's cooksnap of when they made 胡麻香る❀葱＊しらす＊鷹の爪のおむすび.
ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

シラスと葱・鷹の爪を使った、胡麻風味のﾋﾟﾘ辛のおむすび。
このレシピの生い立ち
しらすと葱と胡麻を使ったいつものおむすびに、鷹の爪を合わせたらピリッと美味しく仕上がったのでﾚｼﾋﾟにさせていただきました。
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材料

2個分
  1. 炊きたてご飯 160～200ｇ
  2. 釜揚げしらす 大さじ2
  3. ごま油 少々（小さじ1/2程度）
  4. 鷹の爪(輪切り) 少々
  5. 葱(小口切り) 大さじ２～
  6. 釜揚げしらす 大さじ２
  7. 塩 少々
  8. 黒いりごま 適量

作り方

  1. 1

    鷹の爪とごま油を小鍋に入れて弱火で軽く炒める。
    ＊焦げないように注意。

  2. 2

    小口切りにした葱と釜揚げシラス、酒を鍋に加えてサッと炒め合わせ、塩少々で軽く味をつける。

  3. 3

    炊きたてご飯に２を入れて優しく混ぜ、味を見て塩等でお好み味に調える。

  4. 4

    お好きな形のおむすびを作って器に盛る

  5. 5

    煎った黑ごまをふって完成です。

コツ・ポイント

鷹の爪の量はお好みで。
（我が家に今ある鷹の爪は辛くないので、
　これくらい入れても大丈夫ですが、
　個体によっては激辛だったりするので、
　事前に確認してくださいｗｗ）
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なおきんとん's cooksnap of when they made 胡麻香る❀葱＊しらす＊鷹の爪のおむすび.

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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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