トマトはへたをとったら半分にカット。
種の部分をスプーンで取り除き、ダイスカットにします。

フライパンに少量の油をひき、挽き肉を炒めます。
色が茶色に変わったら余分な油を捨てましょう。

フライパンにシーズニングとお水をいれます。(こちらを使いました)
沸々してきたら中弱火にして時々まぜて水分を飛ばします。

水分が流れてこなくなったら火をとめます。このまま少し置くことで味が馴染みます。

サルサ、チーズ、サワークリームを別々のお皿に用意します。
トルティーヤはレンジで30秒くらい温めましょう。

テーブルにセットし、手巻き寿司感覚で皆でワイワイお好みのタコスを作りましょう。

例) トルティーヤにサワークリームを塗ります。

レタス→タコミート→サルサ→チーズ→トマトをのせます。
半分に折り畳んだり、ブリトーのように包んでお召し上がりください。

余ってしまったら冷蔵庫に保存。次の日ご飯の上に具材をのせタコライスにして楽しみましょう。