オーブンを180°に予熱しておく。

ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします。サラダ油、牛乳の順に入れていきその都度混ぜます。

ホットケーキミックスを数回に分けて入れます。その都度混ぜます。
はちみつ(生地用)を加え全体に行き渡るように混ぜます。

型に流し込み、オーブンで約40分焼く。焼き上がったら型から外さず、はちみつ(仕上げ用)をかけて冷ますと完成です。