おでんの大根角煮風☆

おでんの大根角煮風☆

Babyfrona @cook_40162405

お弁当作りは大変★
おでんをリメイクして手抜き！
このレシピの生い立ち
おでんの大根余りがち問題の解決にリメイクお弁当に入れました！

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材料

おでんの大根 1切れ
豚バラ肉スライス 2枚
砂糖大さじ1
水大さじ1.5
醤油大さじ1/2
みりん大さじ1
油適量

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作り方

1

おでんの大根を一口大にカットし
豚バラ肉スライスを巻いておく
2

フライパンに油をひいて火をかけ巻き終わりを下にして焼き始め、全周焼き色をつけるように焼く。
3

砂糖を入れ全体にまぶし絡んだら水を入れひと混ぜして醤油を入れて軽く煮る、みりんを入れて少しクツクツしたら完成☆
4
お弁当にもこのボリューム☆

コツ・ポイント

しみしみ大根なので煮込み要らず、豚バラ肉で角煮風にこってり。

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Babyfrona @cook_40162405

2020/04/19 00:01に公開

かなりの面倒くさがり☆簡単、時短、手順省略ばっかりしてます。気が付けば挽き肉レシピばっかりアップしてます(･ω･｀*)ﾈｰ盛り付け…適当です。