【離乳食後期～】焼き芋で揚げないコロッケ
．apri：） @cook_40168346
スーパーで売っている【焼き芋】を使って
手づかみ食べ出来る揚げないコロッケを作ったら
息子もパクパク大喜び♡♡
このレシピの生い立ち
焼き芋が大好きな母(私)の遊び心で作ってみました(*´.罒`*)
甘くて美味しかったのか息子も喜んで食べてくれました！
※今回計量などしなかったのですごくアバウトです(;°;.ω;°;)
スミマセン;;
【離乳食後期～】焼き芋で揚げないコロッケ
スーパーで売っている【焼き芋】を使って
手づかみ食べ出来る揚げないコロッケを作ったら
息子もパクパク大喜び♡♡
このレシピの生い立ち
焼き芋が大好きな母(私)の遊び心で作ってみました(*´.罒`*)
甘くて美味しかったのか息子も喜んで食べてくれました！
※今回計量などしなかったのですごくアバウトです(;°;.ω;°;)
スミマセン;;
作り方
- 1
焼き芋の皮を剥き、ボウルに芋の部分を取り出す。
※出来るだけ皮の近く(茶色っぽい所)は入れない。 - 2
フライパンでキツネ色になるまでパン粉を乾煎りする。
- 3
❶を一口大に丸めて❷のフライパンへ入れ、フライパンを揺すってコロコロと転がす。
※パン粉が上手くつかない時は手でつける。
コツ・ポイント
今回は一口大に丸めましたが、
大きさや形はお子様の食べやすい形状に変更OK!!
レンチンしたじゃがいもやカボチャをプラスすると
また美味しくなるので、アレンジも是非✩.*˚
※水分がない時は牛乳や豆乳(水でも可)を加えてください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20650592
