簡単！舞茸の白だし肉炒め

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舞茸を美味しく！肉炒めにしました

簡単！舞茸の白だし肉炒め

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材料

  1. ヤマキ「割烹白だし」 大さじ1
  2. 豚バラ 100g
  3. 舞茸 1パック
  4. 人参(千切り) 少々
  5. ピーマン(千切り) 少々
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  7. 下味
  8. 醤油酒 各小さじ1
  9. しょうが(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    肉に下味をつける
    野菜を切る

  2. 2

    油少々で肉を軽く炒めて野菜を加えて炒める

  3. 3

    調味料を加えて軽く炒める

コツ・ポイント

砂糖はお好みでみりんにしてもＯＫ
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