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チキンとアスパラの春雨サラダ
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チキンとアスパラの春雨サラダ-レシピのメイン写真

チキンとアスパラの春雨サラダ

藤井21
藤井21 @cook_40094961

ボリューム感のある春雨
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材料

  • 鶏むね肉 1/2枚
  • アスパラガス 4本
  • 春雨(乾燥) 約50g
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • ブラックペッパー お好みで
  • 炒りごま お好みで
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作り方

  1. 1

    春雨を茹でます

    • チキンとアスパラの春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    アスパラは筋を取って茹でます

    • チキンとアスパラの春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    茹でたら冷水で冷やして適当な大きさに斜め切りに

    • チキンとアスパラの春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    鶏むね肉は酒を振ってラップをしてレンチンします
    レンチン後解しておきます

    • チキンとアスパラの春雨サラダ作り方4写真
  5. 5

    春雨、鶏むね肉、アスパラを調味料で和えます
    和えたら冷蔵庫で冷やします

    • チキンとアスパラの春雨サラダ作り方5写真
  6. 6

    ブラックペッパー、炒りごまを振って完成

    • チキンとアスパラの春雨サラダ作り方6写真
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藤井21
藤井21 @cook_40094961
2022/03/10 15:54に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 アスパラ 酒 鶏胸肉

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