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豚肉とパプリカの味噌炒め
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豚肉とパプリカの味噌炒め-レシピのメイン写真

豚肉とパプリカの味噌炒め

YOKO☆☆☆☆☆☆
YOKO☆☆☆☆☆☆ @cook_40325970

豚肉を味噌で漬け込み、パプリカと一緒に炒めました。
お弁当のおかずとして作ったため、味付けは多少濃いめです!
このレシピの生い立ち
パプリカは予定になかったんですが…彩りがほしくて、後からパプリカを投入しました。

豚肉を味噌で漬け込み、パプリカと一緒に炒めました。
お弁当のおかずとして作ったため、味付けは多少濃いめです!
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パプリカは予定になかったんですが…彩りがほしくて、後からパプリカを投入しました。

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豚肉とパプリカの味噌炒め

YOKO☆☆☆☆☆☆
YOKO☆☆☆☆☆☆ @cook_40325970

豚肉を味噌で漬け込み、パプリカと一緒に炒めました。
お弁当のおかずとして作ったため、味付けは多少濃いめです!
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パプリカは予定になかったんですが…彩りがほしくて、後からパプリカを投入しました。

豚肉を味噌で漬け込み、パプリカと一緒に炒めました。
お弁当のおかずとして作ったため、味付けは多少濃いめです!
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材料

  • 豚肉 180g
  • パプリカ(黄) 1/2個
  • パプリカ(赤) 1/2個
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆白だし 大さじ1
  • ☆蜂蜜 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉と☆をジップロックに入れて揉みこみ、30分(くらい?)冷蔵庫へ

  2. 2

    フライパン(中火)で①を炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、弱火にしてパプリカを投入し、豚肉と絡める
    火を止め、蓋をして余熱で蒸し焼きにして完成!

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YOKO☆☆☆☆☆☆
YOKO☆☆☆☆☆☆ @cook_40325970
2022/03/06 05:46に公開
~日々の食事や料理の記録~簡単にできる作り置きおかずやアレンジレシピを模索している時間を楽しんでます!
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 パプリカ はちみつ 味噌

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