ハンバーグの残りでチーズメンチカツ★
モコ子さん @cook_40315604
外はサクサク、中はチーズがとろり、ハンバーグのタネの残りなので美味しさ間違いなし！
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネを使ってメンチを作って見たかったので。
このパン粉は卵と小麦粉いらずなので時短できますよー！
ハンバーグの残りでチーズメンチカツ★
外はサクサク、中はチーズがとろり、ハンバーグのタネの残りなので美味しさ間違いなし！
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネを使ってメンチを作って見たかったので。
このパン粉は卵と小麦粉いらずなので時短できますよー！
作り方
- 1
ハンバーグのタネの残りをゴルフボールかピンポン玉くらいに丸め、クリームチーズを乗せる。
-
- 2
ハンバーグのタネをクリームチーズが隠れるように丸め、パン粉をつける。(今回は卵と小麦粉のいらないパン粉使用)
-
- 3
パン粉をつけたら油の入ったお鍋に火をつける。
-
- 4
油が温まったら(160~170℃)3~4分揚げて、 きつね色にカリッとなっていたら出来上がり！
- 5
お好みでソースやマヨネーズをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
中までしっかり火が通るように調節してくださいね(*ˊᵕˋ*)
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