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餅入り♪もちもち&ホクホク♪さつま芋ご飯
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餅入り♪もちもち&ホクホク♪さつま芋ご飯-レシピのメイン写真

餅入り♪もちもち&ホクホク♪さつま芋ご飯

sawararara
sawararara @cook_40203236

いつものお米を炊く手順に、お餅とさつまいもを加えて炊きます。
もちもち&ふっくらしたさつま芋入りのおこわ風ご飯です♪
このレシピの生い立ち
さつまいもが美味しいので、ご飯に入れました。お餅を入れておこわ風にアレンジです。

いつものお米を炊く手順に、お餅とさつまいもを加えて炊きます。
もちもち&ふっくらしたさつま芋入りのおこわ風ご飯です♪
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さつまいもが美味しいので、ご飯に入れました。お餅を入れておこわ風にアレンジです。

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餅入り♪もちもち&ホクホク♪さつま芋ご飯

sawararara
sawararara @cook_40203236

いつものお米を炊く手順に、お餅とさつまいもを加えて炊きます。
もちもち&ふっくらしたさつま芋入りのおこわ風ご飯です♪
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さつまいもが美味しいので、ご飯に入れました。お餅を入れておこわ風にアレンジです。

いつものお米を炊く手順に、お餅とさつまいもを加えて炊きます。
もちもち&ふっくらしたさつま芋入りのおこわ風ご飯です♪
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材料

2~3人分
  • 米 3合
  • 水 炊飯器3合の線まで
  • さつまいも 2本
  • お餅 2個
  • A塩 1つまみ
  • A酒 小2
  • Aみりん 小2
  • 胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    米をとぎ、炊飯器の3合の目盛りに合わせて水を加える。Aを加えて軽く混ぜ合わせる。

  2. 2

    さつまいも、お餅をサイコロ状に切り加える。さつまいもは少し大きく切ると崩れにくいです。

  3. 3

    炊飯器で炊きます。炊き上がったら3分くらい蒸らして、しゃもじで軽く混ぜます。

  4. 4

    器に盛り、ごま少々をふる。

コツ・ポイント

さつまいもは少し大きく切ると、炊き上がりに崩れません。調味料はお好みで調整してください。

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sawararara
sawararara @cook_40203236
2022/03/08 03:53に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、どれもとても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

お餅 ご飯 さつま芋 酒 ゴマ 米

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