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カレーホットサンド
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カレーホットサンド-レシピのメイン写真

カレーホットサンド

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

顆粒かつおだし、特製めんつゆで作る和風カレーホットサンドです。

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材料

2人分
  • ☆牛ミンチ肉(できれば粗挽き) 100g
  • ☆玉ねぎ(みじん切り)  1/2個
  • 食パン 4枚
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 少々
  • ★水 300ml
  • ★顆粒かつおだし 大さじ1
  • ★特製めんつゆ 大さじ1~1.5
  • ★北海きざみ昆布 5g
  • ★カレー粉 大さじ1~1.5
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作り方

  1. 1

    1.フライパンに油をひき、☆を火が通るまで炒め、小麦粉を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    2.1.に★を加えて混ぜ合わせ、とろみが出てきたら塩コショウで味を調える。

    • カレーホットサンド作り方2写真
  3. 3

    3.2.を水気がなくなるまで炒める。

    • カレーホットサンド作り方3写真
  4. 4

    4.ホットサンドメーカーに食パンをセットして、3.を挟んで焼き上げる。

    • カレーホットサンド作り方4写真

コツ・ポイント

北海きざみ昆布、玉子もプラスしてトロトロ感をプラス。中身を前日に準備しておけば、忙しい朝にパッと挟んで焼くだけなの時短・簡単レシピです。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2022/03/02 02:23に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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カレー ホットサンド カレー粉 牛ひき肉 小麦粉 玉ねぎ 食パン

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