作り方
- 1
菊芋は切って水に浸けといて下さい。
- 2
こんくらい綺麗になったら水気切って千切りにする。
- 3
後は塩昆布、ゆかり、ごま油で和えるだけ
コツ・ポイント
細く切った方が塩昆布とゆかりを少しだけで和えることができます。
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