材料を準備する。
めかぶ、きのこは食べやすい大きさに切る。

大豆ミートを塩こうじ、豆乳ヨーグルトでしっとりさせる。

フライパンに入れて加熱し、きのこを加える。

全体に火が入ったら、めかぶを加え、鮮やかな色になるまで加熱する。