オートミール (クイックタイプ微粒)、大粒オートミールの場合は、先に砕いておく

1️⃣と、おからパウダーをボールに入れ、ベーキングパウダーを加え、よく混ぜる

2️⃣に、溶き卵を全体に混ぜ、豆乳をまず1cup、混ぜ合わせる。(まだモロモロした状態)

4️⃣に1/2~1cupの豆乳を少しずつ加える。オートミールの種類により調整

耐熱ガラスパウンドケーキ型にオーブンシートを敷き、5️⃣を流し入れる

オーブンで、まず180℃で20分。一度様子見て更に、170℃で10~20分