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オートミールとおからパウダーで丸パン
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オートミールとおからパウダーで丸パン-レシピのメイン写真

オートミールとおからパウダーで丸パン

レバみみ
レバみみ @cook_40299777

287Kcal糖質24g
簡単!1ボウル!
バターやジャムやスプレッドをつけても合います。トッピングはお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち
ダイエットや糖質制限中でも焼き立てのパンが食べたい!
型に入れずダイレクトに焼くので、パンっぽさが増します。もうこれはパンと言いきっていいんじゃないかな。

287Kcal糖質24g
簡単!1ボウル!
バターやジャムやスプレッドをつけても合います。トッピングはお好みでどうぞ♪

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型に入れずダイレクトに焼くので、パンっぽさが増します。もうこれはパンと言いきっていいんじゃないかな。

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オートミールとおからパウダーで丸パン

レバみみ
レバみみ @cook_40299777

287Kcal糖質24g
簡単!1ボウル!
バターやジャムやスプレッドをつけても合います。トッピングはお好みでどうぞ♪

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ダイエットや糖質制限中でも焼き立てのパンが食べたい!
型に入れずダイレクトに焼くので、パンっぽさが増します。もうこれはパンと言いきっていいんじゃないかな。

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簡単!1ボウル!
バターやジャムやスプレッドをつけても合います。トッピングはお好みでどうぞ♪

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材料

丸型ミニパン3個分
  1. オートミール 30g
  2. 水 50〜60cc
  3. 卵 1個
  4. 豆乳 20cc
  5. おからパウダー微粉 大さじ3
  6. サイリウム 小さじ1
  7. 甘味料 小さじ1/2
  8. ベーキングパウダー 小さじ1
  9. 塩 1g 未満
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作り方

  1. 1

    ボウルにオートミールと水を計り入れ、オートミール全体が水にヒタヒタになるよう軽く混ぜて、5分ほどおく。

    • オートミールとおからパウダーで丸パン作り方1写真
  2. 2

    オーブンを180度に予熱開始。

  3. 3

    ①のボウルに卵と豆乳を加えて、小さいホイッパーを使ってよく混ぜる。

    • オートミールとおからパウダーで丸パン作り方3写真
  4. 4

    ③のボウルに、甘味料・おからパウダー・ベーキングパウダー・サイリウムを計り入れて、すばやくよく混ぜる。

    • オートミールとおからパウダーで丸パン作り方4写真
  5. 5

    生地を3等分にして濡らした手で丸めて、オーブンシートを敷いた天板にのせる。
    ぬらしたスプーンで成形してもOK。

    • オートミールとおからパウダーで丸パン作り方5写真
  6. 6

    180度のオーブンで20分焼いて出来上がり。

    • オートミールとおからパウダーで丸パン作り方6写真
  7. 7

    3倍量で1.2L容量の耐熱容器に入れて焼いてみました。
    焼き時間は180度で25分。

    • オートミールとおからパウダーで丸パン作り方7写真
  8. 8

    4分割してスライスしたら、8枚とれました。厚さは6枚切の食パンくらい。
    小さいサイズのサンドイッチやトーストにイイかも♪

    • オートミールとおからパウダーで丸パン作り方8写真
  9. 9

    一食2枚で215.3Kcal糖質18g
    パンに厚みがあるので食べ応えあるし、オカズの糖質が多少高めでもコレなら安心!

  10. 10

    カッテージチーズとナッツのディップ( レシピID:22046573 )も合う♪

    • オートミールとおからパウダーで丸パン作り方10写真
  11. 11

    さば水煮缶のトマトペースト( レシピID:21952271 )とも好相性!

    • オートミールとおからパウダーで丸パン作り方11写真
  12. 12

    そのほかレシピにあるディップやペーストは何でもイケます。
    オカズ選びや食べ方が楽しくなっちゃいます♪

    • オートミールとおからパウダーで丸パン作り方12写真
  13. 13

    耐熱容器を使って焼いた例を追記しました。
    丸パンと比較すると、ちょっとオートミール感強め。
    2021/9/10

コツ・ポイント

・オーブンによってクセがあるので、温度と焼き時間を調節してください。焼きムラが気になる場合は、焼き時間が半分経過したあたりで天板の向きを180度回転させてください。
・③の生地の固さをみて、おからPか豆乳を足して調節してください。

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レバみみ
レバみみ @cook_40299777
2021/07/27 05:08に公開
カロリー制限・糖質制限・ジム通い・16時間断食など試行錯誤を経て、43歳から3年で27Kg減量達成!記載しているカロリーと糖質量は、あすけん調べによる概算なので目安として捉えてください。味付けは薄味&甘さ控えめです。ダイエットは美味しく楽しく♪料理はシンプル&楽ちんに!年末までダイエットモードに入るのでレシピアップ少なくなりますが、つくれぽ&フォローは全部拝見してます♪ありがとう♡
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