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春キャベツのマリネ♪ちぎって混ぜるだけ☆
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春キャベツのマリネ♪ちぎって混ぜるだけ☆-レシピのメイン写真

春キャベツのマリネ♪ちぎって混ぜるだけ☆

ももはるかあさん
ももはるかあさん @cook_40175710

春キャベツが店頭に並ぶ季節になりました。甘くて柔らかい春キャベツが大好きなので、簡単に作れる一品を紹介します☆
このレシピの生い立ち
一品や作って、保存も効くし使いまわせるようにした我が家の手抜きレシピです♪

春キャベツが店頭に並ぶ季節になりました。甘くて柔らかい春キャベツが大好きなので、簡単に作れる一品を紹介します☆
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春キャベツのマリネ♪ちぎって混ぜるだけ☆

ももはるかあさん
ももはるかあさん @cook_40175710

春キャベツが店頭に並ぶ季節になりました。甘くて柔らかい春キャベツが大好きなので、簡単に作れる一品を紹介します☆
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材料

4人分
  • 春キャベツ 1/2個
  • 塩 ひとつまみ
  • カレー粉(S&B) 小さじ1/2
  • 味の素 少々
  • かんたん酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    春キャベツは洗って手でちぎる。芯の太いところは気になれば包丁でスライス。

  2. 2

    塩を振りなじませる。

  3. 3

    全体がしんなりしてきたらOK。
    水気が多ければここで軽く絞る。

  4. 4

    カレー粉を入れ全体に味が行き渡るように混ぜる。
    全体にカレー粉が行き渡ったら味の素を振る。

  5. 5

    かんたん酢を振り入れ味を調える。お酢が馴染んだら出来上がり!

コツ・ポイント

作り方は簡単。ちぎって混ぜるだけ。作り置きの一品やお弁当にも最適!!

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ももはるかあさん
ももはるかあさん @cook_40175710
2022/03/04 10:15に公開
二人の娘のママです。休みの日は子供達と一緒に料理をしています。
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このレシピのキーワード

マリネ キャベツ カレー粉

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