超楽チン焼き麺の白菜あんかけ！ゆりさん風
サッパリしたお味ですお酢で引締めましょう。
このレシピの生い立ち
白菜がお安く、以外と残り安いので消費します
作り方
- 1
基本残り物で できるよー
白菜カット、ベーコン、ちくわ１つ、ブロッコリー等残り物集めカットは写真→参考にしてね→ -
- 2
★片栗粉水１：１で作っおく
★１人分５0cc の水の中に麺つゆを、表示どうりに入れカットした材料を全部フライパンに入れる -
- 3
具材料が柔くなったら味を、見て酢を入れ★片栗粉水でとろみをつけるお好みの堅さでOK ですこれで餡は出来ました。
- 4
★麺を、600w２分位チンして、フライパンに油大１を、入れてチンした麺を、ジャーと入れ、形を整え両面に焦げ目をつける。
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- 5
★ 形を整えたら 焦げ目がつくまで 触りません 。両面につけてください。 餡を温めてかけます。
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コツ・ポイント
★先に餡をつくん
★片栗粉水を１：１で多めに作っておく
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