テンペクルトンのホワイトシチュー
レクチンフリー食 @cook_40186158
テンペをクルトンにしてのっけた、小麦粉・乳製品・糖質＆レクチンフリーなのに美味しいホワイトシチュー❤︎
このレシピの生い立ち
テンペを、今回はクルトンとして使ってみました。優しいスープに、クルトンの香ばしさが味のアクセントに☆
レクチンフリー低糖質食材
http://www.wellbeingshop.jp
詳細はhttp://wellbeinglife.jp
テンペクルトンのホワイトシチュー
テンペをクルトンにしてのっけた、小麦粉・乳製品・糖質＆レクチンフリーなのに美味しいホワイトシチュー❤︎
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テンペを、今回はクルトンとして使ってみました。優しいスープに、クルトンの香ばしさが味のアクセントに☆
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アプリでひらく作り方
- 1
トッピング用の具材とさつま芋と水を入れて具材に火を通します。
-
- 2
その間に玉ねぎをみじん切りに。
-
- 3
えのきも細かく刻みます。
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- 4
刻んだ玉ねぎとエノキを、ココナッツオイルでしんなりするまで炒めます。
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- 5
蓋をして、しばらく放置。
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- 6
その間に、ひよこ豆テンペでクルトンを揚げ焼にします。
-
- 7
このくらいこんがりと❤︎
-
- 8
火の通ったさつま芋、炒めた玉ねぎとえのき、アーモンドミルク、調味料を入れ、お手持ちのブレンダーでスープにしましょう。
-
- 9
トッピング用の具材を乗っけて、出来上がり。
クルトンがサクサクのうちにお召し上がりくださいね❤︎ -
コツ・ポイント
テンペをこんがり！
このこんがりさが、味のアクセントになって、美味しさがアップしますよ^^
つくれぽ
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