玉ねぎを薄切り、ほうれん草をざく切りします。

フライパンにオリーブオイル、にんにく、しょうがを入れ、熱したら玉ねぎ、塩を入れ炒めます。

玉ねぎがしんなりしたら、ほうれん草を入れ、炒め、カレー粉・コンソメ・ケチャップを入れ更に炒めます。

サバ缶を汁ごと入れ、サバを崩し炒め煮ます。

ご飯に④をかけて、できあがり！

ご飯にかけずに、おかずにもなります。