時短 なんちゃってビーフストロガノフ-レシピのメイン写真

時短 なんちゃってビーフストロガノフ

サスケくん
サスケくん @cook_40055340

仕事で遅くなった時用のご馳走ごはん!
このレシピの生い立ち
他のレシピを見ながら作ろうと思ったら、材料が揃わず。適当にアレンジして作ったのに、美味しかったから!

時短 なんちゃってビーフストロガノフ

仕事で遅くなった時用のご馳走ごはん!
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他のレシピを見ながら作ろうと思ったら、材料が揃わず。適当にアレンジして作ったのに、美味しかったから!

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材料

  1. 玉ねぎ 半分
  2. 牛コマ 200g
  3. 赤ワイン 100cc
  4. トマト缶 1缶
  5. ニンニクチューブ 5cmくらい
  6. ケチャップ 大さじ1〜2
  7. ウスターソース 大さじ1〜2
  8. 固形ブイヨン(コンソメ) 2個
  9. マキシマム(塩コショウ) 適量
  10. バター(1㎝〜2㎝) 10g以上
  11. 添える ごはん 1膳

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする

  2. 2

    バター(マーガリン)、マキシマム(塩コショウ)以外を圧力鍋に入れて、4分

  3. 3

    バター(マーガリン)、マキシマム(塩コショウ)入れる。出来上がり!

コツ・ポイント

バターは、ケチらないで!

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サスケくん
サスケくん @cook_40055340
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夫婦2人とも酒好きなので、家で、楽しく美味しくを模索しています。オススメあったら、教えてください(*'ω'*)よろしくお願いいたします。
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