濃厚ガトーショコラ☆簡単
りゅうﾁｬﾑまま @cook_40136724
濃厚なガトーショコラが食べたかった!!
このレシピの生い立ち
BDの残りの板チョコが余っていて
生クリームはつねに買い置きが
あるのでデザートで作って見ました!!
家族に好評でした！
濃厚ガトーショコラ☆簡単
濃厚なガトーショコラが食べたかった!!
このレシピの生い立ち
BDの残りの板チョコが余っていて
生クリームはつねに買い置きが
あるのでデザートで作って見ました!!
家族に好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
型はDAISOの
これを使いました!!
これにクッキングシートを
しておきましょう！ -
- 2
オーブン180℃予熱開始！
- 3
小鍋に生クリームを入れ沸騰
しない程度の弱火で温める!!
温まったら板チョコを手で割り
入れてヘラで混ぜ溶かす！ - 4
③が全部溶けたら火からおろし
鍋のまま泡立て器に持ちかえて
溶き卵を３回にわけていれ良く
混ぜます!! - 5
④に薄力粉を茶漉等でふるい入れ
よく混ぜます!! - 6
⑤を型に流し入れトントンっと
3回位して180度に予熱した
オーブンで20分焼きます!! - 7
焼けたら粗熱を取り型のまま
ラップをして冷蔵庫で2時間以上
冷ましたら濃厚ガトーショコラ
の完成です！ - 8
食べる時は包丁で食べやすい
大きさに切って粉糖などを
かけて召し上がれ☆
コツ・ポイント
良く混ぜる所はしっかり混ぜる!!
板チョコは刻むのめんどくさいので
手で割っても十分溶けます！
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